DESCUBRE EL BAR LA FRAGUA
HIDROMIEL
PRUEBA LA BEBIDA DE LOS DIOSES
Nuestras hidromieles son el fruto de muchos años para obtener los mejores sabores y texturas que se pueden conseguir con procesos modernos de fermentación, pero siempre siendo fieles a las recetas más tradicionales. De esta manera te podemos garantizar que nuestra hidromiel es un producto casi artesano hecho con mucho amor y grandes dosis de carácter vikingo.
Hidromiel La Fragua es un proyecto ideado, desarrollado y llevado a cabo por Israel L. Santos exclusivamente para el Bar la Fragua (Avd. de la Costa 41, Gijón, Asturias 33201). Con la ilusión de dar a conocer un producto de calidad comienza a comercializarse en el año 2010, creando la que fue la primera página web de venta exclusiva de hidromiel de la península ibérica.
DESCUBRE NUESTRA HIDROMIEL
La hidromiel, bebida de dioses, es una bebida alcohólica que se consigue gracias a la fermentación de miel y agua. Y aunque todos la identifiquemos como una bebida de vikingos, la realidad es que romanos y griegos ya bebían hidromiel.
¿Y que hace tan especial a la hidromiel? La respuesta es fácil: la miel. Cada tipo de miel nos dará un sabor, un grado de alcohol y un color diferente. Y como otras bebidas (como la cerveza) a la hidromiel se le pueden añadir distintos elementos para aromatizarla como: cortezas, anis, bayas, te, canela.
Podrás adquirir nuestros productos en nuestra tienda online o venir a comprarlos a nuestro bar en Gijón.